

Reservas y Pedidos: 4924-6500
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Lechuga, repollo, cherry, palta, langostinos, salmón ahumado, mejillones y crutones.
$ 156
Cortes de salmón, calamaretis, en leche de tigre de rocoto acompañado de piña fresca y palta.
$ 170
Cortes de salmón, cítricos y vegetales acompañados con camote glaseado y crocante andinos.
$ 170
Selección de ceviches.
$ 176
Vegetales y cítricos.
$ 148
Láminas de salmón rosado y manzana y salsa maracuyá.
$ 148
Láminas de pulpo marinados y salteados a la plancha, acompañados con gajos de palta bañadas en salsa de rocoto, terminados con brotes verdes.
$ 161
Papa al ají amarillo rellenas de crujiente chicharrón de pescado blanco, palta y tomates cherry con ensalada criolla y anticuchos de langostinos.
$ 161
Bocadillo de papa al ají amarillo coronada con escabeche de pulpo, camarones y hongos silvestres sobre ali olí de cilantro.
$ 143
Bocadillo de papa al ají amarillo coronada con picante de langostinos, con salsa de huancaína de rocoto.
$ 143
Chicharrón de calamar acompañado con limón y salsas.
$ 143
3 arrolladitos de masa crocante rellena de carne y cebollín, acompañados con pickles de zanahoria y repollo blanco, salsa de maracuyá.
$ 114
Rústicos bocados de lomo o pollo o molleja o langostinos marinados en aderezo de ají panca y especias selladas, acompañadas de papas y choclo.
$ 132
Combinado de los anticuchos.
$ 405
Berberechos, calamaretis, langostinos y pulpos grillados y flambeados y papines.
$ 187
Selección de vegetales saltados.
$ 145

Costillitas Marinada En Salsa Oriental, Acompañado con papas a la huancaína.
$ 267
A elección pollo, bondiola o entraña, Mixtura de vegetales y chips de papas nativas saltados con salsa de jengibre.
$ 253
Langostino o pollo y vegetales en salsa crema de curry, acompañados con arroz.
$ 222
Pesca Blanca Del Día Y Langostinos Con vegetales y Acompañado con arroz y crema de ostras.
$ 235
Saltados de vegetales y pasta.
$ 221
Saltados de Vegetales Y Bondiola Con Salsa Y Acompañado Con Arroz Amarillo.
$ 235
Cortes de lomo sellados aromatizados con pisco, gajos de tomate fresco, cebolla y ají amarillo, acompañado con papas y huevo.
$ 235
Salmon sellado y bañado con salsa teriyaki, acompañado de arroz y vegetales saltados.
$ 292
Relleno de salmón blanco, con salsa de camarones y hongos.
$ 241
Delicada crema de ajíes amarillos acompañado con cortes de lomo laqueados en salsa de soja y especias.
$ 233
Pasta de papas andinas y ajíes amarillos con una suave salsa de mejillones.
$ 228
Langostinos enteros, chipirones rellenos con tacú tacú, mejillones, cilindro de pesca del día envuelto en tocino, pesca del día, almejas, pinchos de Jibia y rabas crujientes, papas, choclo y salsa de acompañamiento.
$ 536
$ 28

Elige 4 piezas de tus gustos combinados. Entre: Bs As, Fila, Ny, Spf, Evolución Ceviche Roll, Feel Soul, Placer, Niguiris, Sashimis y Geishas. (16p) $414 // (32p) $ 805 // $1.075 (48p)
$ 414
Placer del Mar, Soul, Feel, Geishas de Salmón, Futurama, Bs As, SPF.
$ 712
Bs As, Placer del Mar, Feel, Tear, Philadelphia, Sashimis y Niguiris de Salmón. (16p) $379 // (32p) $ 740 // $1.004 (48p)
$ 379

Relleno de salmón, palta, philadelphia y negui apanado en panko y salsa de ananá.
$ 117
Relleno de salmón blanco y rosado y vegetales marinados en leche de tigre, apanado con panko y cubierto con guacamole.
$ 128
Relleno de langostino en tempura y camote cubierto de guacamole de palta.
$ 228
Relleno de langostino apando con panko con salsa de mostaza y miel.
$ 205

Queso philadelphia y palta envuelto en salmón.
$ 161
Queso philadelphia y palta envuelto en salmón ahumado.
$ 178

Relleno de humita, calabaza, pimientos, cebollas y tomate con langostinos cubierto por morrones asados.
$ 200
Relleno de langostino y guacamole de palta cubierto con láminas de salmón macerado en salsa criolla.
$ 220
Relleno con langostinos y gajos de palta, envuelto con papa amarilla sobre colchón de lomo saltado.
$ 238
Relleno de salmón y mayonesa japonesa.
$ 147

Relleno de salmón, langostino, palta y queso philadelphia acompañado de salsa bs as.
$ 206
Relleno de salmón, palta y queso philadelphia con sésamo.
$ 202
Relleno de salmón ahumado, quesos, philadelphia y palta.
$ 220
Relleno de salmón y queso philadelphia, envuelto en sésamo.
$ 212
Relleno de salmón y plata envuelto en sésamo.
$ 198

Relleno de palta, palmito y queso philadelphia envuelto en tamago y láminas de salmón con salsa de maracuyá y crocante de camote.
$ 234
Relleno de salmón y palmito, envuelto en tamago y cubierto de queso philadelphia bañado con garrapiña.
$ 252
Relleno de salmón, queso philadelphia, negui, envuelto en tamago.
$ 204

Finas fetas de mariscos y salmón.
$ 136
Finas fetas de mariscos y salmón.
$ 140
Finas fetas de mariscos y salmón.
$ 158
Finas fetas de mariscos y salmón.
$ 151

Finas fetas de mariscos y salmón sobre arroz.
$ 151
Finas fetas de mariscos y salmón sobre arroz.
$ 158
Finas fetas de mariscos y salmón sobre arroz.
$ 162
Finas fetas de mariscos y salmón sobre arroz.
$ 156

Cono de alga nori relleno con palta y queso philadelphia.
$ 128
Cono de alga nori relleno con palta y queso philadelphia.
$ 133